Продолжаем тему грибов, учитывая, что сейчас лето, много комаров и клещей но скоро начнется грибной сезон, будет актуально рассказать о ядовитых грибах. Смертельно ядовитых грибов не так и много. Достаточно знать основные виды ядовитых грибов и не собирать те, которые не знаешь, чтобы избежать отравления.
Говоря о ядовитых грибах не всегда применимо сравнение страшный – значит злой. Внешний вид гриба ни как не говорит о его съедобности или не съедобности. Все мы, в своем большинстве привыкли, что если гриб напоминает мухомор, то этот гриб – ядовитый. Из всего видового разнообразия мухоморов, ядовитых (смертельно опасных для человека) только два вида: мухомор белый и мухомор вонючий. Остальные мухоморы считаются условно съедобными, как строчек обыкновенный, который много людей употребляют в пищу и не подозревают о том, что он может вызывать отравления и даже со смертельным исходом! Читать полностью…
Идем далее, кроме банального, съедобный гриб или не съедобный, грибы можно различить по морфологическим признакам: форме, размеру, строению и цвету. Если исходить из необходимости выжить в лесу, то нас, в первую очередь будут интересовать шляпочные грибы, так как из них очень много съедобных. Такие грибы состоят из шляпки и ножки. Под шляпкой находится гименоформ – в нем образуются споры, так называемые «семена» грибов с помощью которых они размножаются. По шляпке можно определить видовую принадлежность гриба.
Что бы определить вид гриба по шляпке, необходимо знать виды шляпок, их цвет, размер и характер поверхности. Шляпки бывают: Читать полностью…
Наверное нет такого человека, который бы не собирал грибы, хотя, наверно, истинные горожане не собирали грибы. Вот им то и будет очень трудно и сориентироваться в лесу и обеспечить себя элементарной провизией.
Грибники входят в группу риска «заблудившиеся» и это как раз касается городских жителей, которые, возможно, первый раз выбрались на природу (парки, пляжи, не считаются). Ну а пока ни кто не заблудился, давайте разберем, кто такие эти грибы.
Грибы бывают съедобные, условно съедобные и ядовитые. Грибы растут везде, даже на деревьях. Предпочитают опушки леса, бровку лесных дорог и края просек. В лесу избегают сплошных зарослей травы, мха и густого подлеска. Сухие и сильно влажные почвы для грибов губительны. Собирать грибы можно с апреля по ноябрь. Читать полностью…
